Smak, mózg i trochę magii – neurogastronomia dla każdego
Czy dbasz o swój smak? Jak ugryźć zimę w Rzymie? Czy myślisz czasem o tym, dlaczego niektóre potrawy potrafią przenosić człowieka w czasie i przestrzeni? To nie magia, to neurogastronomia! (co za czasy! 🙂 Przygotuj kubki smakowe, bo dziś zanurzamy…